Ultrasonic homogenizing o se faiga faʻainisinia e faʻaitiitia ai ni vaega laiti i totonu o se vai ina ia faʻapipiʻi tutusa ma tufatufa tutusa.
Pe a faʻaaogaina masini ultrasonic e pei o homogenizers, o le faʻamoemoe o le faʻaitiitia o vaega laiti i totonu o se vai e faʻaleleia ai le tutusa ma le mautu. O nei vaega (vaega ta'ape) e mafai ona fa'amalo pe sua.O le fa'aitiitiga o le lautele o fasimea e fa'ateleina ai le aofa'i o vaega ta'itasi. O lenei mea e mafua ai le faʻaitiitia o le mamao o le vaʻa ma faʻateleina le vaega o luga.

Ona o le mamanu o le tafe faifai pea, vaega taitasi po o oloa i aso taitasi e le faatapulaaina. I le mataupu faavae, o le taamilosaga e mafai ona iloa pe a sili atu i le 50L le gaosiga o vaega taʻitasi. O lenei ituaiga o vai ultrasonic homogenizer e sili ona lauiloa i pisinisi feololo ma tetele poʻo galuega faʻainisinia.

FAAMATALAGA:

TULAGA:

1) Fa'atekonolosi fa'atonutonu atamai, fa'amautu le malosi o le ultrasonic, galuega mautu mo le 24 itula i le aso.

2) Fa'asologa otometi fa'asologa o taimi, fa'aliliuina ultrasonic galue fa'asolosolo taimi su'esu'e.

3) Le tele o auala puipuia e faʻalautele ai le ola tautua i le sili atu i le 5 tausaga.

4) Fuafuaga taulaʻi malosi, maualuga le gaosiga, faʻaleleia le lelei i le 200 taimi i le nofoaga talafeagai.